El rodaje de películas empezó a finales de los 50, siendo las décadas de los 60 y 70 las de mayor número de rodajes. En los 80 empezó el declive pero se seguían rodando un buen número de películas incluso unas cuantas superproducciones. Actualmente se ruedan muchos videoclips y anuncios de televisión, y de vez en cuando alguna película o serie que aprovechan los decorados y las horas de luz que ofrece Almería. En total se han filmado más de 300 películas, en su mayoría westerns.
Tabernas saltó al estrellato gracias al director Sergio Leone que filmó la mítica trilogía del dólar, protagonizada por Clint Eastwood (Por un puñado de dólares, La muerte tenía un precio y El bueno, el feo y el malo) así como el clásico Hasta que llegó su hora, con Henry Fonda y Claudia Cardinale. A parte de películas del Oeste se han filmado grandes producciones como, por ejemplo, Lawrence de Arabia, Cleopatra, Patton, Conan el bárbaro o Indiana Jones y la última cruzada.
Los poblados que siguen en funcionamiento y ahora convertidos en pequeños parque teméticos ofrecen espectáculos.
(Como no podía ser de otra manera todas las fotos se han pasado a sepia).
